1月23日は楽しみにしていた簡単おやつ教室スタートの日。
お母さんが簡単におやつを作れるようにと
簡単に手間無く、普段スーパーによくある材料で作れる
おやつ作りを学びます!
初回は『基本のシフォンケーキ』
初心者でも絶対に失敗せず、ムクムクしたフワフワシフォンケーキが
焼けるコツを教えて頂けます!
二人一組になってレッスン。
とても簡単なので、20分で準備して、あとは焼くだけ。
オーブンの中でムクムクと大きく膨らんでいくケーキの様子を
見るととてもうれしくて、お菓子作るのがめちゃくちゃ上手な人のような
そんな錯覚を覚えます( ´∀` )
こんな感じで出来上がり!!
素人なのに玄人!!
味も美味しいし、帰ってきた子供に食べさせたら、
子供も大喜びだし、いいことだらけでした。
試食タイムには次回の作成予定の
杏仁豆腐とサクサククッキーとシフォンのプレート。
話も弾んで、とても楽しい時間でした。
次回は2月27日(火)10:00~
あと3名様ご予約頂けます!
気になる方はお早めにご予約ください。
0120-009254(ネクスト名和まで)
1カ月ってあっという間ですね。
もう1月も中旬過ぎてしまいました。
瞬く間に過ぎていきます。
こうやってどんどんと年を重ねていくのでしょうか。。
今年もどんどんと色々な教室が始まっています!
バランスボール・ヴォイス・書と俳画・チェアヨガ・
薬膳料理・パン教室。
毎日のように沢山人が集まって、ワイワイしています。
いつも賑やかでとても楽しいです。
さて、今月の薬膳料理教室に参加させて頂きました。
テーマは【風邪予防】
メニューは【薬膳鍋】
風邪の種類を学び、それぞれの風邪にはどんな食事が合うのかを
教えて頂きました。
食事一つでも色々な効能があるんです!
とても勉強になりました。
お勉強の後は皆でお鍋作り。
白色のお鍋は生薬たっぷりサムゲタン風鍋
赤色のお鍋はラム肉入り辛味鍋
身体が芯からポカポカしてきて、本当に美味しかったです。
ネギやキクラゲ、鶏肉やラム肉等も入って、栄養満点。
風邪が飛んでいきそうなお鍋でした。
お家でもトライしてみようと思います!
来月の薬膳料理教室は2月13日(火)です。
来月のテーマは『未防先防~やがてやってくる花粉症や春の不調対策』。
◯メニュー◯
・薬膳粥
・セロリの酢和え
・薬膳水餃子
・大葉のささみ焼き
・さつまいもトリュフ
是非ご予約くださいね。
その他にもいろいろな教室行っています。
1回のみでも参加して頂けますので、
是非遊びにいらしてくださいね!
あけましておめでとうございます。
皆様、素敵な新年をお迎えでしょうか?
一年一年が本当に早く、あっという間に過ぎていきますが、
今年も沢山の方と出会い、笑顔溢れる空間を作っていきます!
1月は通常の教室に新しく『簡単おやつ教室』が始まります。
そして、2月は恒例の特別企画『親子お味噌教室』。
3月は育みの場での『撮影会』も予定しています。
楽しみなイベントがいっぱい!
今年もどうぞ宜しくお願い致します。
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