月に2回あるヴォイス。
歌って、話して、笑って。
とても楽しい教室です。

この写真は以前の写真です。

今回はロシア民謡の『トロイカ』と『カチューシャ』を歌いました。
雪の白樺並木 夕日が映える～『トロイカ』
りんごの花ほころび 川面に霧たち～『カチューシャ』
皆さんよくご存じの歌ばかりで、
割ととっつきやすく、楽しんで歌う事が出来ました。

その後は、中学校の合唱曲にもなっている、
いきものがかりの『YELL（エール）』。
今回2回目の練習です。
4回で仕上げるそうです。
頑張らなければ！

ヴォイスの後はティータイム。

緑水庵のういろう（あづき）
紫大学芋の煎餅
PUKKAのお茶

次回はランチをしましょう！という事で話が纏まりました。
次回も楽しみです。

先日、機能改善チェアヨガの講師であるHIROKO先生が、
特別にセルフリンパマッサージの教室を行って下さいました。

リンパの働き
リンパ管は静脈に沿う様に全身に存在しています。
欠陥や細胞の老廃物を受け取り、リンパ節へと運びます。
リンパ節は最近やウィルス、体内の余分な水分、
異物を除去する働きがあります。

この知識を先生から教えて頂いた後にリンパマッサージに
入ります。
たっぷりのボディクリームを手の平で温めて、リンパ節に向かって
やさしく両手でゆっくりと、体内の余分なものを流し込むようなイメージで
ゆっくりゆっくりマッサージ。
ゆっくり行うのには理由があり、血液と違ってリンパには心臓の様な
ポンプ機能が無い為、流れがゆっくりなのだそう。
それに合わせるように、ゆっくりとマッサージします。

肩まで出せて、腿まで出せる服装と言われ、少し尻込みをしていた
皆さんですが、始まってしまうと、全く気にならず、
自分を癒す事に集中出来ました。
終わる頃にはとても心地良く、眠気に襲われる程でした。

また春頃に開催出来ると良いです。

今月のメニュー
春菊の白和え
牡蠣ご飯
粕汁
茶碗蒸し
バケットのアーモンドおこし

今が旬の春菊と牡蠣。
春菊はサッと茹でて白和えに。
（※春菊は茹ですぎると苦くなるので、サッとがポイント）

牡蠣はプックリと似て、炊きあがったご飯に入れて
美味しい牡蠣ご飯になりました。

粕汁はお野菜と豚肉に酒粕とお味噌で味付けをします。
身体が温まって、寒い季節にピッタリです。

茶碗蒸しは中々上手に作れない…といった生徒さんからの
リクエストメニュー。
器の大きさや火加減で違ってくるので、
やはり難しい…。

今回は和食を教えて頂きました。
習ったメニューを早速お家でも作ってみました。
家族にも好評でした。
季節に合った食材で作り、季節のお料理は
心も身体も温かくなります。

お料理教室は、
毎月第2金曜日と第3木曜日に開催します。
費用も￥1,000-ととてもお値打ちな設定です。
先生は主婦歴が長く、教え方も上手。
是非ご参加くださいね。

今月のメニュー
紫芋バンズ
スフレ・フロマージュ
焼き野菜

紫芋のバンズは、紫芋が練り込んであるので、
パンが薄い紫色に焼き上がり、美しく柔らかいパンです。

スフレ・フロマージュはクリームチーズとバターや牛乳等を
混ぜ合わせ、オーブンで30分近く焼き上げました。
簡単だけど、チーズの風味がタップリで本格的な美味しい
お菓子でした。

サラダは野菜を軽く茹でて、焼きます。
野菜の甘味が引き立って、美味しかったです。

パン教室は毎月第一土曜日と第2水曜日に
開催しています。
是非参加くださいね。

毎年開催しているneshianさんのお味噌教室。
今年も開催します。
今回作る味噌は米麹を使った米味噌です。
『寒仕込み』とって、寒いこの時期に作るのが美味しい味噌が
出来る秘訣です。
2日間開催し、1日目は大人限定・2日目は親子教室です。
是非皆様ご参加ください。

◯日時◯
【大人教室】2月25日（土）10:30～14:00頃
【親子教室】2月26日（日）10:30～14:00頃⇒満席です。

◯費用◯
【大人教室】￥5,000-（出来上がり約2㌔分の味噌と昨年作った味噌でおむすびとお味噌汁付き）
【親子教室】￥5,500-（上記内容にお子様1名分の食事付）
※親子教室は子供や大人の食事の追加がある場合は別途費用を頂戴します。
（追加大人￥500・子供￥350）

◯持ち物◯
エプロン
タオル
すり鉢
すりこ木
大きめのボウル2つ（直径24㎝前後がベスト）
味噌を入れる容器（5Ｌの容量の容器。プラスチック製又はホーロー又は甕）

◯素材◯
大豆 石川県の有機無農薬大豆【大人教室】
滋賀県の有機減農薬大豆【親子教室】
米麹 静岡の米麹
塩     シママース

◯キャンセルについて◯
前々日から準備に入るので、前々日よりキャンセルの場合、全額申し受けます。

◯講師◯
neshian大野ひろみ

◯ご予約について◯
ご予約は0120-009254又はegao@nextnawa.co.joまで
ご予約の際、お名前・ご連絡先・親子教室の場合お子様の年齢と人数を教えて下さい。
宜しくお願いします。

リンパが滞ると冷えや浮腫み、またセルライト等も
出来易いという事をご存知でしょうか？

リンパの滞りを改善するセルフマッサージ&エクササイズを
覚えて、健康で素敵な女性を目指しましょう！

日時：2017年1月24日（火）10:30～11:45
参加費：2,000円
定員：8名
持ち物：ヨガマット、バスタオル、フェイスタオル、ボディクリームorオイル、水分
講師：Health&beauty ageles association
認定セルフリンパマッサージ&エクササイズインストラクターHIROKO

ご予約は0120-009254（ネクスト名和 フリーダイヤル）
ご予約時にお名前・ご連絡先をお知らせください。

皆様、新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。

2017年も沢山の方に出逢え、
楽しい一年になりますように。
笑顔工房、今年も訪れた方が自然と笑顔になり
毎日が楽しくなるような場所にしていきます。
どうぞ宜しくお願い致します。