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10月の料理教室
2014年10月22日

今月のメニュー

・芋煮
・豆腐のおかか揚げ
・ピーマンとちりめんじゃこのいり煮
・きのこ御飯
・鬼まんじゅう

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今回は秋らしいメニューでした。
里芋やごぼう等の根菜や、きのこ、牛肉などが入った芋煮は、野菜をたくさん食べる事が出来て
とても温まります。砂糖が入って少し甘い汁も美味しく頂きました。

豆腐のおかか揚げは、まぶしてある削り節がとても香ばしくて食感も良かったです。

キノコやさつまいも根菜など、これからドンドン美味しくなる季節です。
秋を満喫できる御料理で、楽しい食卓を囲みたいですね!