春のお庭でワイン会~お家で楽しむワイン お料理とのマリアージュ~開催
2017年4月17日
こんにちは。
岐阜市鏡島で『日々の暮らしに彩りを』をテーマに
教室やイベント等を行っている笑顔工房 スタッフの名和です。
4月15日(土)。ぽかぽか陽気の中、ワイン会を開催しました。
今年度の岐阜市景観賞を受賞した【育みの場】。
ネクスト名和の住宅診断・リノベーション事業【マルホデザイン】が
計画し、沢山の方に協力頂いて完成した多目的スペースです。
笑顔工房ではこちらで様々なイベントを開催してます。
今回は暖かくなる季節を待って開催したかった藤倉めぐみ先生のワイン教室。
午前中、春の大嵐で、一瞬室内での開催がよぎりましたが、
参加者の方々が強運なのか、大挽回をして、晴天の中開催出来ました。
30分程、藤倉先生からワインのレクチャー。
お家で飲むときのワインの選び方やお食事との合わせ方を学びました。
皆さんきっと早く飲んでみたかったはず。
お料理はワインに合わせて6種類。
デザートにはビスコッティ2種類とバターケーキを。
元々喫茶店のオーナーをされていた先生が淹れてくれた珈琲と共に
いただきました。
楽しくて、美味しくて、話も弾んで、
本当に素敵な時間を過ごせました。
お天気も味方に付けて、最高な時間でした。
皆さん、本当に楽しかった~との声もいただけて、嬉しかったです。
次回は8月上旬頃にスパークリングワインの会を
行いたいなと思っています。
今度は夕方から夜にかけて。
外で飲むスパークリングワイン、絶対美味しいですよね!!
お楽しみに。
Cotegory
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