1カ月ってあっという間ですね。
もう1月も中旬過ぎてしまいました。
瞬く間に過ぎていきます。
こうやってどんどんと年を重ねていくのでしょうか。。

今年もどんどんと色々な教室が始まっています！
バランスボール・ヴォイス・書と俳画・チェアヨガ・
薬膳料理・パン教室。
毎日のように沢山人が集まって、ワイワイしています。

いつも賑やかでとても楽しいです。

さて、今月の薬膳料理教室に参加させて頂きました。
テーマは【風邪予防】
メニューは【薬膳鍋】

風邪の種類を学び、それぞれの風邪にはどんな食事が合うのかを
教えて頂きました。
食事一つでも色々な効能があるんです！
とても勉強になりました。

お勉強の後は皆でお鍋作り。
白色のお鍋は生薬たっぷりサムゲタン風鍋
赤色のお鍋はラム肉入り辛味鍋

八画・ウイキョウ・桂皮・カンゾウ・山査子・生姜

たっぷりと入れて、煮込みます！

身体が芯からポカポカしてきて、本当に美味しかったです。

ネギやキクラゲ、鶏肉やラム肉等も入って、栄養満点。
風邪が飛んでいきそうなお鍋でした。
お家でもトライしてみようと思います！

来月の薬膳料理教室は2月13日（火）です。
来月のテーマは『未防先防～やがてやってくる花粉症や春の不調対策』。
◯メニュー◯
・薬膳粥
・セロリの酢和え
・薬膳水餃子
・大葉のささみ焼き
・さつまいもトリュフ

是非ご予約くださいね。

その他にもいろいろな教室行っています。
1回のみでも参加して頂けますので、
是非遊びにいらしてくださいね！