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12月の料理教室
2015年1月20日

メニュー
・ごまなます
・大根とスモークサーモンの冷製
・鶏挽肉の卵巻き
・肉団子の黒酢あんかけ
・中華風ちまき

12月12日は料理教室でした。
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今回はお正月のお料理にもあうメニューでした。
中華風ちまきは、竹皮に具材を包むのが難しかったです。
なますは塩くらげが入っていて、食感が良く美味しく頂きました。